Brioches des fistons ! Miam-Miam !

Et bien oui ! Je suis dépassée, rattrapée !

Un dicton a raison : " L'apprenti remplace son maitre ! "

C'est bien vrai, vous rappelez-vous mon article : On ne voit pas le temps passer : Envie ou pitié ?

Je n'ai jamais pensé que mes enfants auraient un jour fait la cuisine, et me surpasseraient !...

Mais le dernier mot n'est pas dit, bien que je sois très fière d'eux, et heureuse d'avoir ces chenapans devenus adultes...

Alors ce matin, quand j'ai vu dans la messagerie la photo d'une brioche gonflée, dorée qui me narguait, faite par le gamin, " petit dernier "qui pour me montrer ses talents s'est empressé de la photographier,  je me suis remise au boulot !

Branle-bas de combat dans la cuisine !

J'ai fait une tarte aux pommes qui ce midi a fait dire :  " Oui, elle est bonne... mais ce n'est pas celle de G... ! "Tu n'as pas coupé les tranches de pommes aussi fines !

Et paf ! Avant ma tarte était meilleure que chez le patissier !...

Mais dans le fond, j'étais contente de voir que la continuité est assurée pour cuisiner !

Et que dire quand au téléphone une fille vous annonce :  " Tiens, devine, je fais le régal de papa ! " 

Bien sur, moi je ne sais plus ! Et une autre :  " Allo, je fais du pot-au-feu ! "

Et le grand fils :  "Ce qu'on s'est régalé ce midi avec mon rôti !  " Et je suis super heureuse d'entendre cela, j'ai la fierté d'une maman.

Maintenant que mon pain gâteau est sorti du four, je suis rassurée, car je pense l'avoir réussi !

Et que croyez-vous ? J'ai fait aussi cette brioche, la pâte a levé doucement et mon chef-d'oeuvre est pris en photo !

Le concours continue !

Je ne vais pas baisser les bras mes petits !

Ah ! oui ! il y a l'ordi qui me fait de l'oeil !

Donc pour ce jour, assez cuisiner, pourvu que cette brioche soit bonne !

Mais c'est fait avec mes petites mains qui ont pétri la pâte !

Na !... Je plaisante car vive le moderne, pratique !...

2 avril 2007