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La guerre de la tomate.

Ce matin je lisais un ancien article de journal qui m'a fait sourire.
La guerre de la tomate a commencé en Californie et elle promet d'être longue et impitoyable.
Elle oppose les puissantes associations écologistes américaines à la société qui vient de mettre sur le marché le premier fruit " transgénique ", c'est-à-dire dont le patrimoine génétique a été modifié en laboratoire par l'homme.
La nouvelle tomate " haute technologie " offerte aux consommateurs californiens présente ainsi des particularités étonnantes.
D'un rouge éclatant, on peut la conserver pendant des mois, elle ne mollit pas et vieillit sans prendre la moindre ride ( mon rêve ).
De plus elle est, paraît-il, d'une forme et d'un goûts parfaits, lisse, ronde et pulpeuse à souhait.
Cette tomate miraculeuse a nécessité, avant d'être proposée aux ménagères, dix années de recherches et 25 millions de dollars d'investissements.
Ses qualités supplémentaires lui ont été apportées par la greffe d'un gêne chargé d'empêcher son ramollissement.
Mais alors, direz-vous, que lui reprochent donc ceux qui veulent la voir retirée des étals des marchés californiens ?
Tout simplement d'ouvrir la voie à des dizaines d'autres végétaux " transgéniques " qui ne manqueront pas, dès les prochaines années, d'envahir les champs, les paniers, les casseroles et les assiettes. ( on y est  )
Vient ainsi de s'engager un vaste débat philosophique sur fond de " Meilleur des mondes "entre les défenseurs d'une nature immuable et ceux qui rappellent que nombre de légumes et de fruits considérés aujourd'hui comme " naturels " ne furent à l'origine que les produits de l'ingéniosité de la patience et de l'entêtement humains.
Mais après avoir touché aux légumes et aux fruits pour en améliorer les qualités, ne sera-t-on pas tenté d'appliquer demain les mêmes recettes aux hommes et de leur greffer, par exemple, un gêne de l'ordre, de la discipline ou de la vertu sous prétexte de leur rendre la vie plus facile ?
Décidément, cette " guerre de la tomate " en annonce d'autres dans les décennies à venir...
Et on est en plein dedans !...
10 août 2007
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M
<br /> <br /> Je préfère qu'ils s'intéressent aux légumes et autres victuailles plutôt qu'à l'homme. Hélas ! pour lui, ça ne saurait tarder !!!!!! Tant qu'ils n'en restent qu'aux tomates  !!!<br /> <br /> <br /> Bon dimanche. Amitiés.<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> Et oui car pour faire des clones avec des humains, surtout des c....ce serait terrible, amitiés, bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> Nous les prenons chez un paysan qui vien les mercredis et samedis sur la marché. elles sont parfois de forme pas très jolie, mais qu'elles ont bonnes, de la vraie tomate et il en a plusieurs<br /> espèces !!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> belle journée. Amitié.<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> C'est certain c'est meilleur, bonne journée et amitiés<br /> <br /> <br /> <br />
S
Bonjour Ederza, spécial que je lise un article sur les tomates  hier justement on en parlait des collègues et moi et on se disait que ces tomates sont tellement parfaites et dans le paquet elles sont toutes identiques, même grosseur, d'une rondeur superbe la vraie perfection. Reste que les bonnes vieilles tomates de nos jardins du temps où tout est correct n'étaient pas de grosseur identique, étaient toutes croches parfois mais tellement succulentes au goût !! dire que l'on s'en va vers cette « transformation parfaite » nous sommes loin du temps de nos vraies tomates sans danger de nos jardins d'autrefois. Et comme tu le dis, tout le reste va suivre. Et il y a de l'inquiétude à savoir jusqu'où ils iront !
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D
tu te rends compte si tout le monde devenait parfais,quel ennui ,on s'ennuierait.bisous a plus
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S
C'est un vaste débat sur lequel on ne peut pas dire tout de go qu'on est pour ou contre.Grace aux OGM, on pourrait régler certain problèmes de famine ou même de maladie en modifiant le patrimoine génétique d'un aliment.C'est d'ailleurs ce qui est fait avec le maïs pour certaines maladies.Et pour ça les OGM sont une bonne chose.A contrario, il ne faudrait pas détruire le patrimoine génétique des aliments sous peine de connaître des déboires ensuite.Le sujet n'est pas aisé et il est difficile d'y répondre en 3 phrases.
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M
Tu as tout dit : nous y sommes, et l'on n'a évidemment demandé l'avis de personne !Pour ce qui me concerne, je partage ce combat !  Qu'on ne touche pas à la Nature !   Améliorer a toujours existé. Ce que veulent faire les apprentis-sorciers est non seulement dangereux mais criminel et après, il sera trop tard.Très bonne soirée !         MichelPS :  Avais-tu trouvé chez moi l'article sur la protection contre la fatigue devant l'écran ?
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S
Ca fait peur.                           
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M
le probleme avec ça c'est que les sientifiques ne savent pas les effets a long terme sur l'homme mais bon on verra .Merci pour le tuyau et bon week end a toi Marcel
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