Pain gâteau machine !...

26.08.2007 …

Par Naturaimer

Samedi dernier mon fiston m'a offert le fameux appareil magique censé remplacer le travail manuel, pour faire les pains.

J'en rêvais comme nombre de personnes je suppose !

Donc voici mon premier pain gâteau avec la même recette à peu près que je faisais à la main avant d'avoir cette merveille.

Je vais être franche, c'est bon, sauf que je n'ai pas écouté les conseils avisés, il faut mettre le liquide dans le récipient avant la farine, afin de n'avoir pas de cette poudre blanche légèrement sous la croute.

Recette.

Mettre dans le récipient 1 verre1/2 de lait, ajouter 3 verres ♦1/2 de farine 1 sachet de levure boulangère en poudre ou grains, 1 bonne cuillerée de sucre, 1 peu de sel, et de cannelle, 100grs de beurre, 2 oeufs.
Remettre le récipient dans la machine, programmer le n°5, ce qui correspond à la cuisson de brioche.

Celà dure 2 h 55.

En ce dimanche matin je vous en offre.

Bonne journée.

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clo

05/04/2011 17:45

Pas de map chez moi, je ne suis pas contre, c'est que je ne l'amortirais pas. La photo est appétissante, mais "Dolfin" écrit que votre pain maison est meilleur. Et plus bas je lis du pain sans farine, je vois pas comment on peut faire ça. Vous dîtes qu'il y a trop de sel dans la baguette, plus que dans un autre pain ? J'aime le pain et par période j'en mange trop puis je me raisonne.

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Ederza-Naturaimer.

05/04/2011 20:42

La map ne sert plus beaucoup, je pense qu'il faut être nombreux pour s'en servir, oui le pain gâteau que je fais à la main parait-il qu'il est très bon, j'ai d'ailleurs un article, un peu anecdotique, " Suis dépassée ! et oui ". pour le pain sans farine j'avoue que je ne connais pas, et oui le sel néfaste pour la tension, bonne soirée, merci.

Laurent

09/11/2007 13:12

Un bon site sur les machines à pain http://www.machine-pain.fr/ J’ai pu trouver pourquoi je n’arrivais pas à faire de jolis pains car ce n’est pas si facile que ça !

dolfin

27/08/2007 14:48

il a l'air d'etre bon mais ne vaut pas ton pain gateau maison hummmmmm bisous

Chris

27/08/2007 14:02

Moi je n'ai pas de machine, je le fais à la main. Que penses-tu de ta première utilisation ? Le pain était-il bon ? Bonne journée

laé, maman de guillaume et léa

27/08/2007 13:29

moi j'en ai une et je ne pourrais plus m'en passer !! et les brioches ... mumh ! bises laé

Stéphane

26/08/2007 21:37

Hum cela m'as l'air très bon et j'ai noté la recette car j'en ai une de machine et la dernière fois c'était un mélange tout près et c'était pas bon alors je vais essayer donc merci et si tu en connais d'autres. Gros bious

serge

26/08/2007 18:07

est ce bon? je pense qu'il faut essayer, mais rien ne vaut un bon pain cuit au feu de bois devant vos yeux , il reste encore des artisans qui n'utilise pas de farine ou de pate industrielle. bonne soirée.

Ederza- Naturaimer

26/08/2007 19:40

Du pain sans farine ?...................Même dans le fond de ma mémoire je ne me rappelle pas avoir vu du pain sans !

maman

26/08/2007 11:43

Je n'aime pas trop la forme de ces pains car nous adorons la baguette !! Mais je reconnais que c'est délicieux !!! Bious et bon appétit.

26/08/2007 11:51

La baguette oui c'est bon mais une fois de temps en temps, car trop de sel dedans !

patriarch

26/08/2007 10:50

Et la conclusion de cet essai ? Bon ou pas bon ?? Je vois que tout le monde s'y met. Amitiés et bon dimanche.

biker06

26/08/2007 10:04

il est superbe ce cake ! j'ai des amis , justement les dunkerkois qui utilise une machine pour faire le pain eux meme. Et ! il est tres bon. je ne sais pas à combien cela revient par rapport au magasin ? peut-etre plus cher mais c'est le plaisir de le faire soit meme qui compte amitiés bon dimanche Pat