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Gâteau savoyard " Le turban "

Tourner en crème dans une casserole un morceau de beurre gros comme un oeuf, ne pas chauffer, retirer du feu.
Ajouter 150 grs de sucre, 2 oeufs, mélanger en battant longuement. Incorporer un zeste de citron, une tasse de lait, et 250 grs de farine tamisée avec 1 sachet et demi de levure.
Ajouter une bonne poignée de raisins secs de Corinthe.
Verser le tout dans un moule beurré.
Saupoudrer d'amandes effilées si on veut.
Cuire 40 mn à four modéré, démouler  et saupoudrer de sucre glace.
Gâteau délicieux se conservant très bien.

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C
<br /> <br /> ce gâteau turban semble facile aussi à faire. 80 g à 100g de beurre environ. Sur la photo il a l'air appétissant avec peut-être aussi de la crème ou autre accompagnement.  Merci. Bonne<br /> soirée.<br /> <br /> <br /> <br />
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<br /> <br /> et très bon, certaine, bonne soirée et merci.<br /> <br /> <br /> <br />
C
COUCOU ALORS LA IL AS L AIR D ETRE FACILE AS FAIRE ET TRES APPETISSANT JE VAIS ESSAYER DE LE FAIRE ET JE TE DIRAIS SI JE L AI REUSSI BONNE JOURNEE BISOUSSS COLETTE
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E
D'accord, j'essaie de mettre des choses faciles, bonnes et pas chères, bon après midi et amicales pensées.