Pour 6 personne(s)
2 pâtes feuilletées
500g de lardons fumés
6 grosses pommes de terre
1 oignon
300 ml de crème fraiche épaisse
sel et poivre
Couper en rondelles les pommes de terres.
Emincer l'oignon.
Couper en dés le lardon fumé
Il faut déposer dans une tourtiére une pâte feuilletée
ensuite la recouvrir de pommes de terre en rondelles
Mettre l'oignon émincé, les lardons, la crème fraîche,
le sel, le poivre, remettre une couche de pommes de terre
et recouvrir d'une pâte feuilletée.
Vérifier le temps de cuisson.
Bien mettre la crème fraîche de manière homogène.
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