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Convivialité Estaminet.

 
 
 
 
Ce dimanche ce fut repas dans un estaminet  "Chez Christ "

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Ce dimanche rendez-vous pris, nous sommes partis sur la route vers la Flandre intérieure, vous savez où les paysages sont plus hauts, les Monts réunis, Noir, de Cassel, des Cats etc...
Le soleil présent invitait à sortir, donnant envie de se balader.
Nous étions quatre pour diner ( déjeuner ) dans l'estaminet : " Het Blauwershof " à Godewaersvelde route d'Eecke, oui je sais c'est compliqué comme nom, alors disons " chez Chris ".
Donc que je vous explique,  quand vous arrivez ne vous attendez pas à voir des tables avec nappes, ni sièges ultra-chic, ni maitre d'hôtel, ni salamalecques...
Non, comment dire, c'est bien simple, vous êtes comme lorsque vous alliez chez des grands-parents dans la Flandre, ou dans le Nord-Pas-de Calais, il y a très longtemps.
L'accueil est sympathique, les tables en bois et chaises paillées qui ont reçu plus d'un postérieur !
L'ambiance règnant vous invite à sourire, en vous intêgrant de suite.
Les gens vous disent bonjour, sourient, nous sommes comme dans une grande réunion familiale, sans se connaître.
Puis après les affamés de  chaque table de quatre ou deux ou tablées familiales s'occupent de leur plat, de leur commande.
Pas de chichis, mais c'est plus que bon, copieux, on est bien.
Spécialité de carbonades, potchevleesch, planches de tartines charcuteries etc... nous avons mangé la potée de Flandre, une sorte de hochepot, alors je ne vous dis pas la quantité dans l'assiette, plusieurs sortes de viande, et de légumes, ça tient au corps, c'est tellement bon et l'ambiance environnante que vous mangez et buvez et tout passe !
Un bon café filtre et parés pour soit, faire une partie de jeux flamands ou une bonne balade.
Nous sommes repartis en disant à Chris :
 _  " A bientôt " !
Après ce repas ce fut balade au Mont Noir où comme toujours il y avait foule, je vous y emmène dans l'autre article ! 
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Photos personnelles
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N
une carbonade flamande...Miamm! Tu me mets l'eau à la bouche!!!
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P
C'est dans ces troquets-resto que la convivialité est la plus franche. pas de petite tablée, tous aux tables communes. Un peu comme chez les routiers<br /> Ciao et bonne journée ;-)
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P
C'est dans ces troquets-resto que la convivialité est la plus franche. pas de petite tablée, tous aux tables communes. Un peu comme chez les routiers<br /> Ciao et bonne journée ;-)
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C
bonjour et voilas je vient de me ballader grace as toi c est comme toujours aussi joli bisousss as plus colette
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B
Comme j'aimerai bien avoir une pompe à biére comme cela chez moi !!! A mougins , je me souviens que parmi tous ces restaurants tres tres chic et ou on ressort avec la faim , il y en avait un petit qui etait tenu par une femme du village qui s'appellait L'Estaminet des remparts. C'etait à celui ci que l'on faisait les meilleurs repas avec de la cuisine fait maison ou on se régalé. Pendant que les autres restos bien étoilé avec leur cuisto de réputation internationnale te mettait dans l'assiette un radis et une tomate cerise et qu'ils appellaient cela la cuisine moderne.<br /> Nous on allait à l'estaminet et on laisser les touristes allaient se faire avoir sur ces prétentieux.<br /> elle avait le restaurant l'estaminet et son mari la bouride et c'etait les meilleures tables du coin.<br /> Maintenant ils ont une retraite bien mérité<br /> bisous<br /> pat
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E
Tu as tout compris ! Amitiés et bonne journée
L
Je ne connaissais pas mais ca m'a l'air bien sympa ! et en plus c'est typique ! tout ce que j'aime ! bises
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E
Quand tu reviens dans ta région, il faut y aller ! Amitiés