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Je n'ai pas encore parlé de Jacques Martin, beaucoup l'ayant fait de suite. C'était un grand animateur qui embellisait nos dimanches, toujours égal à lui-même, il savait discuter avec les jeunes enfants, et respecter les anciens. Mais c'était aussi un...
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Pour faire " passer " la purée de pois cassés, délicieuse pourtant, je vous propose une bonne tarte aux fruits au sirop. Ingrédients : Pour la pâte 100 grs de beurre ramolli 80 grs de sucre poudre. 200 grs de farine 1 oeuf, 1 pincée de sel. Pour la garniture...
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Lorque l'on me demande le métier que je faisais " dans le temps ", vu l'âge que j'ai maintenant, je le dis et réponds aussi : _ " Mais je n'ai plus travaillé quand mes enfants sont nés ! " Alors, souvent la personne qui pose cette question croyant bien...
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Vous avez remarqué, le temps se rafraîchit, nous allons commencer à manger des plats consistants, du moins dans le Nord ! Biensûr puisqu'il fait déjà frisquet, surtout le soir. Recette de purée de pois cassés. Ingrédients pour 4 personnes 250 grs de pois...
Lire la suiteCela vous est arrivé de vous dire : " J'aurais du faire ça ! " ou : " Quest- ce que j'aurais fait moi ? " Oui souvent cela m'arrive, j'aurais du dire cette phrase plutôt que celle dite, partie trop vite de la bouche. Qu'est-ce que je ferais, moi, si j'avais...
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Dans le Nord il y a beaucoup de sites à visiter, des marchés du terroir, des fermes-auberges, des brasseries où la bière n'a plus à faire sa publicité, des ateliers où les dentellières excellent leur passion, des peintres aux jolies aquarelles, des abbayes...
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